Receita de Omelete Low Carb Colombiano
Receita de Omelete Low Carb é um clássico colombiano, conhecido como Huevos Pericos.

Receita de Omelete Low Carb Colombiano

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Ingredientes

Ajustar Porções:
2 Colheres de chá de azeite de Oliva
4 Cebolinhas médias, picadas em fatias finas
1 Tomate sem sementes e picado
6 Ovos grandes, batidos
Sal a gosto

Está receita de omelete low carb é um de prato de café da manhã tradicional da Colômbia, conhecido como Huevos Pericos e é feito com ovos, cebolinha e tomates, com certeza é uma das melhores maneiras de preparar ovos.

Ingredientes

Modo de Preparo

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Essa Receita de Omelete Low Carb é muito simples de se fazer e muito rapida. A combinação de cebolinha e tomate é o que torna isso tão bom, essa combinação também é a base para muitos pratos na Colômbia.

Passos

1
Feito

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente média em fogo médio.

2
Feito

Adicione a cebolinha e cozinhe até que amoleça, cerca de 3 a 4 minutos.

3
Feito

Adicione o tomate e tempere com adobo ou sal, cozinhe até que o líquido do tomate evapore, cerca de 3 a 4 minutos.

4
Feito

Adicione os ovos batidos a panela com mais adobo ou sal a gosto e cozinhe em fogo médio, mexendo algumas vezes até ficar cozido.

 

Fonte: Skinny Taste

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